在健康飲食理念風靡的當下，輕食行業正以迅猛之勢蓬勃發展，成為人們追求健康生活方式的關鍵一環。2025 年，杭州即將華麗變身為輕食領域的焦點，一場備受矚目的行業盛會 ——2025 中國（杭州）國際輕健康食品暨飲品博覽會（簡稱 “杭州輕食會”），將于 2025年4.23日在杭州蕭山區國際博覽中心震撼啟幕。同期，第二屆中國（杭州）電商食品博覽會也將火熱開展，雙展聯動，共同為行業發展注入強大動力。

杭州輕食會始終秉持 “搭建平臺、開拓商機、促成交易” 的核心理念，全力匯聚全球輕健康食品與飲品領域的前沿力量，立志打造成為行業交流、合作與創新的卓越平臺。此次展會亮點紛呈，定能讓參會者收獲滿滿。

前沿產品齊聚，展現輕食創新成果
在輕食展區，眾多知名品牌將攜創新產品驚艷亮相。以全谷物、粗糧為原料，經先進工藝精心制作的低糖、低 GI、高纖維主食產品，既保留了谷物的原始營養，又契合現代人對健康主食的需求；主打天然原料、無添加的休閑零食，低糖、無糖、功能性飲品以及草本植物飲品，為消費者提供了豐富多元的健康選擇，滿足不同場景下的食用需求；藥食同源、植物基的成品及原料更是成為展會的閃耀明星，充分體現了輕食行業對傳統食材與現代健康理念的深度融合與創新探索 。

電商融合發展，探索行業全新路徑
同期舉辦的第二屆中國（杭州）電商食品博覽會，巧妙借助杭州作為電商之都的獨特優勢，緊密圍繞食品行業的電商化發展趨勢。展會期間，一系列精彩紛呈的論壇活動將聚焦電商營銷新模式、供應鏈數字化管理、線上線下融合發展等熱門議題。眾多電商平臺代表、食品企業電商負責人以及行業專家將齊聚一堂，分享經驗、交流見解，共同為食品行業在電商時代的發展出謀劃策。此外，展會精心設立的電商直播專區，邀請知名主播現場直播帶貨，讓參展企業的優質產品能夠更直接地觸達廣大消費者，為企業拓展線上銷售渠道提供強有力的支持。

特色活動豐富，增強展會互動體驗
為了給參會者帶來更豐富的體驗，杭州輕食會還策劃了一系列特色活動。現場設置美食試吃區，讓消費者能第一時間品嘗到最新、最健康的輕食產品；專業的營養講座，邀請權威專家為大家講解輕食與健康生活的關聯，傳播科學的飲食理念；還有精彩的烹飪演示環節，大廚現場展示輕食的制作技巧，激發消費者自己動手制作輕食的熱情 。

展會影響深遠，推動行業與生活變革
杭州輕食會的成功舉辦，對于企業而言，是展示自身實力、拓展商業版圖的絕佳契機，有助于企業獲取更多的合作機會和市場份額；對于消費者來說，則是深入了解輕健康食品及飲品，踐行健康生活理念的良好平臺。消費者可以通過現場品嘗、咨詢和參加講座等方式，全方位感受輕食對健康生活的積極影響，從而更加堅定地選擇健康飲食方式。同時，展會上琳瑯滿目的產品也為消費者提供了豐富的消費選擇，有助于他們改善飲食習慣，提升生活品質。

無論是渴望在輕食行業嶄露頭角的企業，還是追求健康生活的消費者，2025 杭州輕食會都將是一場不容錯過的行業盛會。讓我們相約杭州，共同見證輕食行業的蓬勃發展，攜手開啟健康飲食的嶄新時代。