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“國民營養(yǎng)第四餐 全民健康駱駝奶”專家共識研討會在京舉行
【展會群】   欄目:業(yè)內動態(tài)   發(fā)表時間:2024-08-27  
摘要: 為響應國務院辦公廳印發(fā)文件《“十四五”國民健康規(guī)劃》,2024年8月25日,華墾乳業(yè)集團攜聯(lián)營品牌聯(lián)合中關村健康產(chǎn)業(yè)促進會等多個單位,在北京聯(lián)合舉辦“國民營養(yǎng)第四餐全民健康駱駝奶”專家共識研討會。此次大會匯聚了權威人士和專家團隊近百人,旨在推動全民營養(yǎng)與健康可持續(xù)發(fā)展,貢獻華墾乳業(yè)集團在特色乳領域該有的力量。 會議得到了人民日…

為響應國務院辦公廳印發(fā)文件《“十四五”國民健康規(guī)劃》,2024年8月25日,華墾乳業(yè)集團攜聯(lián)營品牌聯(lián)合中關村健康產(chǎn)業(yè)促進會等多個單位,在北京聯(lián)合舉辦“國民營養(yǎng)第四餐 全民健康駱駝奶”專家共識研討會。此次大會匯聚了權威人士和專家團隊近百人,旨在推動全民營養(yǎng)與健康可持續(xù)發(fā)展,貢獻華墾乳業(yè)集團在特色乳領域該有的力量。


會議得到了人民日報健康客戶端、新華網(wǎng)、中國網(wǎng)、消費日報、鳳凰網(wǎng)、騰訊網(wǎng)、新浪網(wǎng)、網(wǎng)易、搜狐、今日頭條等20余家媒體單位的報道與發(fā)布。


本次大會,專家薈萃,來自政府部門、科研機構及知名企業(yè)的多位專家教授、行業(yè)學者、企業(yè)代表等齊聚一堂。衛(wèi)健委原衛(wèi)計委黨組成員、巡視組長、中國計生協(xié)黨組書記席小平,中關村健康服務產(chǎn)業(yè)促進會會長孫德海,華墾乳業(yè)集團領導,北京協(xié)和醫(yī)院臨床營養(yǎng)科專家、北京營養(yǎng)質控中心副主任方京徽,北京大學首鋼醫(yī)院營養(yǎng)科、內分泌科主任龔雄輝,清華大學長庚醫(yī)院全科醫(yī)學部主任王仲,原衛(wèi)生部老年醫(yī)學研究所所長高芳堃,中國疾病預防控制中心營養(yǎng)與健康所原副所長翟鳳英,中國藥膳研究會專家委員會主任張文高,中國醫(yī)學科學院腫瘤醫(yī)院營養(yǎng)科主任李素云,北京大學腫瘤醫(yī)院營養(yǎng)科主任方玉,北京積水潭醫(yī)院營養(yǎng)科原主任趙霞,清華大學第一附屬醫(yī)院臨床營養(yǎng)科主任崔慎梅,北京友誼醫(yī)院評估醫(yī)院營養(yǎng)科主任李梅,中國康復研究中心(北京博愛醫(yī)院)臨床營養(yǎng)科主任史文麗,中國農(nóng)業(yè)大學食品科學與營養(yǎng)工程學院教授毛學英等領域權威專家,華墾乳業(yè)集團營養(yǎng)專家等乳品產(chǎn)業(yè)界代表也共同與會。

會議強調,駱駝乳以其獨特的營養(yǎng)價值和健康益處,應成為國民日常膳食中的“第四餐”,以補充和增強人體所需營養(yǎng),助力全民健康水平的提升。

高峰對話 

共述特色乳業(yè)未來

會上,中關村健康服務產(chǎn)業(yè)促進會會長孫德海在致辭中表示,通過科學合理地安排營養(yǎng)第四餐,可以提升國民營養(yǎng)素養(yǎng),應對營養(yǎng)不均衡、慢性病高發(fā)等挑戰(zhàn)。此次活動舉辦恰逢其時,相信通過大家的共同努力與智慧交流,協(xié)力為國民提供更高品質的營養(yǎng)乳品和服務,同時傳播營養(yǎng)科學的前沿成果,科普正確食用新疆駱駝奶,以營養(yǎng)第四餐推動我國國民營養(yǎng)健康事業(yè)邁向新高度。


衛(wèi)健委原衛(wèi)計委黨組成員、巡視組長、中國計生協(xié)黨組書記席小平在致辭中指出,駝奶作為一種新型功能性乳品,具有極高的營養(yǎng)價值,對人體健康有著諸多益處,是牛羊奶的補充。通過本次會議,要繼續(xù)加強駝乳營養(yǎng)健康意義的宣傳,以科學為依據(jù)、科學、客觀、公正地對大眾進行宣傳,著力改變不正確的飲食行為,提倡新疆駱駝乳·國民營養(yǎng)第四餐,鼓勵大家多喝駝奶,提高國民營養(yǎng)健康水平。


華墾乳業(yè)集團副總裁彭亮強調,以新疆駱駝乳之獨特營養(yǎng)價值和健康益處,成為國民日常膳食中的“第四餐”,補充和增強人體所需營養(yǎng),助力全民健康水平的提升。此外,華墾乳業(yè)集團還將與營養(yǎng)科專家合作,致力于幫助公眾樹立科學的營養(yǎng)觀念,并傳播新疆駱駝奶作為“第四餐”在日常飲食中的關鍵作用。并通過這些多渠道的努力,引導公眾形成健康的飲食習慣,讓“第四餐”成為公眾日常。


專家探討 

共繪營養(yǎng)新篇

現(xiàn)場,還邀請專家科普了新疆駱駝乳營養(yǎng)研究前沿成果及正確使用第四餐的方式。北京協(xié)和醫(yī)院臨床營養(yǎng)科專家、北京營養(yǎng)質控中心副主任方京徽表示,新疆駱駝乳是一種高營養(yǎng)價值乳品,對于糖尿病、三高和亞健康等一些特殊人群是很好的選擇。


北京大學首鋼醫(yī)院營養(yǎng)科、內分泌科主任龔雄輝充分解析了駝奶中含有一些生物活性成分,并要求加強駝奶營養(yǎng)知識普及工作,建議消費者在選擇駝奶產(chǎn)品時,應選擇正規(guī)渠道的產(chǎn)品,確保產(chǎn)品的質量和安全性。


清華大學長庚醫(yī)院全科醫(yī)學部主任王仲認為, “營養(yǎng)第四餐” 的概念逐漸被大眾所接受,它強調在一日三餐之外,通過合理補充營養(yǎng)食品,來滿足身體特定的需求。從全科醫(yī)學的角度來看,駝奶對于一些特定人群具有明顯價值,如過敏體質者、中老年、兒童、術后患者等群體。


原衛(wèi)生部老年醫(yī)學研究所所長高芳堃說,隨著人口老齡化的加劇,老年人群的健康問題日益受到關注。優(yōu)質的駝奶乳品對于維持老年人的營養(yǎng)均衡、增強免疫力、預防骨質疏松等方面,具有不可替代的價值。


中國疾病預防控制中心營養(yǎng)與健康所原副所長翟鳳英提出我國有75% 的人成年后會出現(xiàn)乳糖不耐受的癥狀。駝奶中的乳糖成分比牛奶少,不含β-乳球蛋白(或極少含),具有較低的致敏性,可作為牛奶和豆類的衍生替代品。


中國藥膳研究會專家委員會主任張文高分享了駝奶豐富的營養(yǎng)物質含量,并指出對于身體虛弱、氣血不足的人群,適量飲用駝奶,可以起到滋補身體、增強體質的作用。但是在推動駝奶營養(yǎng)第四餐的過程中,要加強行業(yè)規(guī)范和監(jiān)管,確保消費者能夠買到優(yōu)質、正宗的駝奶產(chǎn)品。


中國醫(yī)學科學院腫瘤醫(yī)院營養(yǎng)科主任李素云、 北京大學腫瘤醫(yī)院營養(yǎng)科主任方玉、北京積水潭醫(yī)院營養(yǎng)科原主任趙霞、清華大學第一附屬醫(yī)院臨床營養(yǎng)科主任崔慎梅、北京友誼醫(yī)院評估醫(yī)院營養(yǎng)科主任李梅、中國康復研究中心(北京博愛醫(yī)院)臨床營養(yǎng)科主任史文麗、中國農(nóng)業(yè)大學食品科學與營養(yǎng)工程學院教授毛學英等專家分別圍繞“新疆駱駝乳營養(yǎng)與國民營養(yǎng)第四餐”展開了深入探討交流,并給出建設性意見。最終在場專家達成共識,并共同簽署專家共識文件并現(xiàn)場宣讀。     

                                                                                                     

創(chuàng)新引領

共筑健康中國 

在科研創(chuàng)新方面,華墾乳業(yè)集團組建涵蓋大量高級工程師、研發(fā)人才的頂級科研團隊,66年專注特色乳研發(fā)生產(chǎn)。從牧草品質提升、駱駝養(yǎng)殖、駝奶生產(chǎn),每一步都通過科研團隊研發(fā)數(shù)據(jù)計算,研究成果領先行業(yè),為行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展提供強大的技術助力。

乳品的品質與創(chuàng)新直接關系到人類的健康生活水平。華墾乳業(yè)集團將以本次研討會為契機,攜手各行業(yè)權威專家,通過有效資源整合,圍繞乳制產(chǎn)品創(chuàng)新標準化與科技創(chuàng)新互動發(fā)展方式,賦能產(chǎn)品創(chuàng)新研究。引領行業(yè)高質量發(fā)展,進而更好地為健康中國戰(zhàn)略、質量強國建設、智能制造規(guī)劃戰(zhàn)略等貢獻力量,助力實現(xiàn)“讓世界共享健康”的夢想。


作為中國特色乳領軍企業(yè),華墾乳業(yè)集團依托新疆得天獨厚的資源,一直以來堅持以品質為初心,創(chuàng)新高質量發(fā)展。未來,華墾乳業(yè)集團將秉持品質初心,以更高品質的產(chǎn)品和服務,滿足并超越消費者的需求與期望。以卓越品質提振乳業(yè)全面向好發(fā)展,在傳播營養(yǎng)科學前沿成果的同時,科普正確食用“營養(yǎng)第四餐”,助力質量強國建設,為推動健康中國建設貢獻智慧和力量。

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