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| 福山區(qū)市場監(jiān)管局開展嚴(yán)厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪專項(xiàng)整治行動 |
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【展會群】
欄目：業(yè)內(nèi)動態(tài)
發(fā)表時間：2024-07-02
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摘要：北京時間2024年7月2日(農(nóng)歷2024年5月27日)，星期二訊：福山區(qū)市場監(jiān)管局開展嚴(yán)厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪專項(xiàng)整治行動。
我國是全球最大的肉類消費(fèi)市場
肉類消費(fèi)量更是逐年增長
肉類產(chǎn)品食品安全是關(guān)乎千家萬戶的民生問題
福山區(qū)市場監(jiān)管局在全區(qū)范圍內(nèi)開展專項(xiàng)整治
肅清可能存在的問題食品
嚴(yán)防嚴(yán)控食品安全風(fēng)險(xiǎn)
堅(jiān)決守護(hù)…
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北京時間2024年7月2日(農(nóng)歷2024年5月27日)，星期二訊：福山區(qū)市場監(jiān)管局開展嚴(yán)厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪專項(xiàng)整治行動。
我國是全球最大的肉類消費(fèi)市場
肉類消費(fèi)量更是逐年增長
肉類產(chǎn)品食品安全是關(guān)乎千家萬戶的民生問題
福山區(qū)市場監(jiān)管局在全區(qū)范圍內(nèi)開展專項(xiàng)整治
肅清可能存在的問題食品
嚴(yán)防嚴(yán)控食品安全風(fēng)險(xiǎn)
堅(jiān)決守護(hù)廣大群眾“舌尖上的安全”
為全面貫徹落實(shí)市場監(jiān)管領(lǐng)域群眾身邊不正之風(fēng)和腐敗問題集中整治工作要求，切實(shí)保障肉類產(chǎn)品質(zhì)量安全，依法嚴(yán)厲打擊食品安全違法行為，福山區(qū)市場監(jiān)管局積極部署、果斷行動，在全區(qū)范圍內(nèi)開展嚴(yán)厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪專項(xiàng)整治行動。
提前部署&專題培訓(xùn)
組織召開福山區(qū)打擊整治肉類及肉制品違法犯罪專項(xiàng)行動部署會議，要求各執(zhí)法單位緊密結(jié)合日常監(jiān)管，加大相關(guān)法律法規(guī)宣傳，督促各生產(chǎn)經(jīng)營者落實(shí)主體責(zé)任，規(guī)范開展生產(chǎn)經(jīng)營活動，嚴(yán)厲查處違法生產(chǎn)經(jīng)營行為。
組織肉類產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)和小作坊食品安全管理人員參加培訓(xùn)，分享肉類產(chǎn)品食品安全風(fēng)險(xiǎn)管控經(jīng)驗(yàn)，剖析肉類產(chǎn)品食品安全案例，指導(dǎo)企業(yè)主動防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)，落實(shí)主體責(zé)任。
專項(xiàng)檢查
緊盯肉類產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)和小作坊等重點(diǎn)場所，重點(diǎn)檢查生產(chǎn)經(jīng)營單位是否落實(shí)食品安全主體責(zé)任、依法落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”機(jī)制；是否按規(guī)定查驗(yàn)國產(chǎn)畜禽產(chǎn)品動物檢疫合格證明、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證明；是否按規(guī)定查驗(yàn)進(jìn)口肉類產(chǎn)品入境貨物檢驗(yàn)檢疫合格證明；是否使用或銷售來源不明、未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫、檢驗(yàn)檢疫不合格的畜禽產(chǎn)品等。截至目前，共檢查肉類及產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營單位237家次，未發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)問題。
保障食品安全是市場監(jiān)管部門義不容辭的責(zé)任，福山區(qū)市場監(jiān)管局將立足本職、履職盡責(zé)，繼續(xù)加大對肉類生產(chǎn)經(jīng)營單位的檢查力度，凡是無檢驗(yàn)檢疫證明、檢驗(yàn)檢疫不合格的肉類一律不得入場銷售，全力保障人民群眾“舌尖上的安全”。
供稿單位：食品生產(chǎn)流通監(jiān)管科
（來源：山東省煙臺市“福山區(qū)市場監(jiān)管局”微信公眾號）
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