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| 【讓市民吃上“放心粽”】萊州市市場監管局開展端午節市場專項檢查 |
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【展會群】
欄目：業內動態
發表時間：2024-06-08
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摘要：北京時間2024年6月8日(農歷2024年5月3日)，星期六訊：【讓市民吃上“放心粽”】萊州市市場監管局開展端午節市場專項檢查。
濃情端午，粽葉飄香。為保障端午節市場秩序和食品安全，維護消費者的合法權益，讓廣大市民吃上“放心粽”“安全粽”，近日，萊州市市場監管局組織執法力量，開展了端午節市場食品安全專項檢查整治行動。
突出檢查重點
此次專項…
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北京時間2024年6月8日(農歷2024年5月3日)，星期六訊：【讓市民吃上“放心粽”】萊州市市場監管局開展端午節市場專項檢查。
濃情端午，粽葉飄香。為保障端午節市場秩序和食品安全，維護消費者的合法權益，讓廣大市民吃上“放心粽”“安全粽”，近日，萊州市市場監管局組織執法力量，開展了端午節市場食品安全專項檢查整治行動。
突出檢查重點
此次專項檢查，從粽子生產加工和經營銷售兩方面開展。在生產加工環節，重點檢查粽子生產企業和加工小作坊的生產環境、衛生條件、生產過程控制、產品出廠檢驗、標簽標識等是否規范達標，同時督促企業嚴格落實食品安全主體責任，嚴格執行原料進貨查驗、食品添加劑管理等制度；在經營銷售環節，重點檢查商場超市、農貿市場等粽子經營業戶索證索票、進貨查驗制度是否履行到位，粽子的包裝及廠名廠址、生產日期、保質期等情況是否符合相關規定，是否按要求的貯存條件進行貯存等情況，嚴厲查處“三無”食品、過期變質、過度包裝及其他不合格食品等違法違規行為。
加強監督抽檢
結合現場檢查，同步對粽子類食品進行專項監督抽檢，重點抽取新鮮類、速凍類和真空包裝類粽子，對食品安全主要指標進行了集中抽樣檢驗，對抽檢不合格食品，一律下架封存并依法處理。抽檢結果將依法公開，及時向公眾予以公布。
規范價格秩序
強化粽子等節日食品價格監管，要求經營者嚴格落實明碼標價制度，一貨一簽、貨簽對號，標價準確醒目，嚴厲查處未按要求明碼標價、模糊標價、標價不規范、欺詐消費者等價格違法行為。告誡商家銷售粽子不得虛假折扣、誤導性價格標示，切實規范價格自律行為，自覺維護市場秩序和消費者合法權益。
截止目前，共檢查粽子生產企業2家，食品加工小作坊2家，銷售單位63家，監督抽檢粽子等熱銷節日食品40余批次。下一步，萊州市市場監管局將持續開展端午節市場檢查整治，排查食品安全隱患，嚴厲打擊各類違法經營行為，全力營造規范有序、安全放心的節日市場環境。
消費提示
萊州市市場監管局提醒廣大消費者：在選購粽子時，盡量從正規商場、超市購買。購買時要看清外包裝上的相關標識，如生產日期、保質期、生產企業名稱和地址、成分或配料表、SC標識等是否齊全；查看真空包裝是否漏氣漲袋、變質；對于購買散裝自制粽子的，要盡快食用，防止過期、變質。要主動選擇品質好、包裝簡單的“簡約”品牌，拒絕過度包裝，踐行綠色消費。如發現粽子有食品安全問題，可撥打12315或12345投訴舉報電話，以維護自身的合法權益。
（來源：山東省煙臺市“萊州市場監管”微信公眾號）
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