|
摘要：
近日，萬緯上海臨港園區(qū)（上海中臨供應鏈管理有限公司）成功斬獲BRCGSS&D（全球貯藏和配送標準）AA級認證，標志著園區(qū)食品安全管理水平躍升至國際頂尖行列。
萬緯上海臨港園區(qū)作為萬緯多溫區(qū)鮮果運營中心，為鮮果和高端食品倉儲運營定制解決方案，憑借領(lǐng)先的軟硬件實力及成熟的運營管理能力，為客戶提供預冷、倉儲、越庫、質(zhì)檢、庫存…
|
近日，萬緯上海臨港園區(qū)（上海中臨供應鏈管理有限公司）成功斬獲BRCGS S&D（全球貯藏和配送標準）AA級認證，標志著園區(qū)食品安全管理水平躍升至國際頂尖行列。
萬緯上海臨港園區(qū)作為萬緯多溫區(qū)鮮果運營中心，為鮮果和高端食品倉儲運營定制解決方案，憑借領(lǐng)先的軟硬件實力及成熟的運營管理能力，為客戶提供預冷、倉儲、越庫、質(zhì)檢、庫存管理、催熟、包裝加工、一件代發(fā)和運輸?shù)纫徽臼椒铡ＥR港園區(qū)始終如一追求食品安全管理的卓越水準，園區(qū)早在2023年通過BRCGS A級認證，近日升級至AA級認證，園區(qū)管理水平得到了國際認證的最高級別認可。
BRCGS標準起源于英國零售協(xié)會，釋義為品牌（Brand）、聲譽（Reputation）、合規(guī)（Compliance）、全球標準（Global Standards），是GFSI（全球食品質(zhì)量安全倡議組織）影響力最大、認可度最高的食品質(zhì)量安全認證，其審核認證等級從高到低為AA、A、B、C、D級以及不予認證6個等級。
該認證評定要素涵蓋食品安全管理體系、產(chǎn)品質(zhì)量保障、法規(guī)合規(guī)性等多個關(guān)鍵領(lǐng)域，審核流程嚴謹復雜，需經(jīng)文件審查、現(xiàn)場檢查和員工訪談等多輪嚴格考核。
上海臨港園區(qū)能夠脫穎而出，得益于長期對食品安全管理的不懈投入。在倉儲管理方面，園區(qū)針對預包裝冷藏、冷凍等制定了嚴格且精細的操作規(guī)范，確保食品在貯藏及服務過程中的品質(zhì)穩(wěn)定；在開放式食品處理環(huán)節(jié)，通過優(yōu)化流程、強化監(jiān)控，有效降低食品安全風險。同時，園區(qū)持續(xù)優(yōu)化管理體系，積極引入先進的冷鏈技術(shù)設(shè)備，大力提升員工專業(yè)素養(yǎng)，全方位筑牢食品安全防線。
此次獲得AA級認證，進一步鞏固了園區(qū)與現(xiàn)有客戶的合作關(guān)系，為消費者提供食品安全保障打下堅實基礎(chǔ)，同時也增強了園區(qū)在國際冷鏈物流市場的競爭力，為拓展海外業(yè)務、吸引優(yōu)質(zhì)客戶提供有力支撐。
展望未來，上海臨港園區(qū)將以此次認證為新起點，持續(xù)加大在技術(shù)研發(fā)、人才培養(yǎng)、設(shè)備升級等方面的投入。計劃引入前沿的冷鏈保鮮技術(shù)，優(yōu)化倉儲管理的智能化系統(tǒng)，提升食品追溯的精準度；加強與科研院校合作，培養(yǎng)專業(yè)人才隊伍，為園區(qū)發(fā)展注入源源不斷的動力。園區(qū)志在為全球冷鏈物流行業(yè)樹立新標桿，為保障全球食品安全貢獻更多“萬緯力量”。
|
