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2025第二屆中國(重慶)國際餐飲食材展覽會(huì)邀請(qǐng)函
【展會(huì)群】   欄目:展會(huì)新聞   發(fā)表時(shí)間:2025-01-07  
摘要:2025第二屆中國(重慶)國際餐飲食材展覽會(huì) 一、展會(huì)時(shí)間 2025年4月24日-4月26日 二、展會(huì)地點(diǎn) 重慶國際會(huì)議展覽中心(南坪) 三、展會(huì)規(guī)模 20000㎡+展區(qū)|300+展商|20000+專業(yè)觀眾 四、展會(huì)介紹 據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局最新數(shù)據(jù),2024年1月至10月,全國餐飲收入達(dá)44367億元,同比增長5.9…

  2025第二屆中國(重慶)國際餐飲食材展覽會(huì)

  一、展會(huì)時(shí)間

  2025年4月24日-4月26日

  二、展會(huì)地點(diǎn)

  重慶國際會(huì)議展覽中心(南坪)

  三、展會(huì)規(guī)模

  20000㎡+展區(qū)|300+展商|20000+專業(yè)觀眾

  四、展會(huì)介紹

  據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局最新數(shù)據(jù),2024年1月至10月,全國餐飲收入達(dá)44367億元,同比增長5.9%。其中,“美食之都”與“中國火鍋之都”重慶以1879.80億元的餐飲收入及10.4%的增速雙居全國首位,更以22.7萬家餐飲門店數(shù)量躍升為中國餐飲“第一城”,彰顯了重慶餐飲業(yè)的強(qiáng)大實(shí)力與蓬勃活力。在此背景下,2025年重慶智庫會(huì)展有限公司將再度發(fā)力,舉辦第二屆中國(重慶)國際餐飲食材展覽會(huì)(簡稱“重慶餐食展”)。作為繼第九屆中國(重慶)國際火鍋產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)后的又一力作,重慶餐食展匯聚全重慶餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)力量,以“專、精、特、新”為方向,全新升級(jí)展會(huì)內(nèi)容。同期,還將舉辦小餐飲新風(fēng)尚展和第七屆火鍋爆品食材優(yōu)選會(huì)(春季),旨在深耕重慶,聯(lián)動(dòng)川渝,帶動(dòng)西南,輻射全國,打造餐飲行業(yè)資訊交流、資源對(duì)接的專業(yè)平臺(tái)和餐飲人的年度盛會(huì)。

  五、展會(huì)亮點(diǎn)

 ?。ㄒ唬┥闲隆ど?jí)。1000+餐飲新品集中發(fā)布,引領(lǐng)2025餐飲食尚潮流,助力餐飲產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展。展區(qū)升級(jí),增加小餐飲新風(fēng)尚展,旨在挖掘并展示那些獨(dú)具特色、充滿活力的小型餐飲企業(yè)的創(chuàng)新成果。

  (二)拓新·深化。60000+重慶餐企高效鏈接。定向邀約川渝及全國餐飲屆人士參觀交流,促進(jìn)餐飲產(chǎn)業(yè)精準(zhǔn)產(chǎn)銷對(duì)接。在品類上將加大西餐力度的拓新,以滿足日益增長的國際化餐飲市場需求。

  (三)賞新·精進(jìn)。1000+名廚同場競技,名廚、名菜、名點(diǎn)、名宴、名店大賞,打造重慶餐飲美食的文化傳承、技藝交流與產(chǎn)業(yè)融合創(chuàng)新的平臺(tái)。同時(shí)鼓勵(lì)名廚和餐飲企業(yè)創(chuàng)新菜品設(shè)計(jì),展示具有獨(dú)特創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的菜品。

 ?。ㄋ模┙恍隆ざ嘣?。10+專業(yè)交流活動(dòng)。展、賽、會(huì)、節(jié),多元活動(dòng)加持,用新場景為餐飲產(chǎn)業(yè)提供新賦能。專業(yè)交流活動(dòng)與產(chǎn)業(yè)升級(jí),將舉辦2025川渝燒烤大賽等,激發(fā)餐飲從業(yè)人員的創(chuàng)新精神和競爭意識(shí)。

  六、往屆盛況

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  七、招商范圍

  1.國際餐飲食材展區(qū)

  (1)餐飲食材:預(yù)制調(diào)理食材、速食食品、即食食品、肉類食材、水產(chǎn)海鮮、禽類食品、西餐食材、中西面點(diǎn)、凈菜蔬菜菌菜。

 ?。?)火鍋食材:牛羊肉類、豬肉類、禽肉類、肉卷、肉丸、火腿、調(diào)理食品及即食產(chǎn)品等火鍋調(diào)理食品、火鍋水產(chǎn)產(chǎn)品及各類火鍋新食材等。

  (3)預(yù)制菜:預(yù)制菜品、半成品、即食食品、預(yù)制調(diào)理食材、冷凍/速凍蔬菜、預(yù)包裝蔬菜及蔬菜調(diào)理食材、速凍面點(diǎn)等、速食食品、各種葷素調(diào)理包。

  (4)調(diào)味/鹵味:火鍋底料、食用油、調(diào)味料、調(diào)味醬、湯料、蘸料、食用油、雞精、醬油、醋、豆瓣醬、復(fù)合調(diào)味品、鹵味品及原輔料等。

  (5)酒水飲品:酒水、飲料、甜品、咖啡、調(diào)制乳品、原料輔料等。

 ?。?)燒烤食品:燒烤食材、燒烤調(diào)味料、燒烤相關(guān)設(shè)備及用品、環(huán)保設(shè)備。

 ?。?)機(jī)械設(shè)備:廚房設(shè)備用品、冷鏈配送、食品保鮮、食品包裝機(jī)械設(shè)備、冷凍冷藏設(shè)備、智慧餐飲等肉禽類加工機(jī)械、倉儲(chǔ)及冷鏈物流設(shè)備包裝材料、檢測設(shè)備、制冷設(shè)備、凈菜設(shè)備等。

 ?。?)配套用品:餐飲家具、外賣包裝袋、包裝盒、餐廚器皿、酒店用品、桌椅、送餐機(jī)器人、炒菜機(jī)器人、服飾工裝等。

  (9)配套服務(wù):餐飲裝修設(shè)計(jì)、品牌策劃、智慧餐飲、收銀系統(tǒng)、供應(yīng)鏈服務(wù)、連鎖餐飲與特許加盟服務(wù)、本地生活服務(wù)等。

  2.小餐飲新風(fēng)尚展區(qū)

 ?。?)潮飲甜品類:各種飲料、果汁、咖啡、茶等飲品。

  (2)烘焙糕點(diǎn)類:各種面包、蛋糕、甜點(diǎn)等烘焙食品。

 ?。?)特色小吃類:各種地方特色小吃,如燒烤、煎炸、煮炒等。

  (4)外賣快餐類:各種快餐食品,如漢堡、炸雞、比薩等以及外賣專區(qū)。

  八、更多信息:

  參觀/參展聯(lián)系人:粟經(jīng)理

  聯(lián)系電話:15998988939(微信同號(hào))

  參觀/參展聯(lián)系人:火鍋辣姐

  聯(lián)系電話:18908350415(微信同號(hào))

  九、展位價(jià)格:

  特展(36㎡起訂)特展空地800元/㎡

  豪標(biāo)單開7800元/個(gè)

  豪標(biāo)雙開8800元/個(gè)

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